P\u00e5 l\u00f8rdag d. 2. september kan K\u00f8benhavn fejre sin 850 \u00e5rs-f\u00f8dselsdag. P\u00e5 Danmarksbloggen fejrer vi det med hele ugen at bringe fem opl\u00e6g om steder i K\u00f8benhavn, som betyder meget for b\u00e5de k\u00f8benhavnere og ikke-k\u00f8benhavnere. For K\u00f8benhavn er liges\u00e5 vibrerende og levende som altid, s\u00e5 der k\u00e6mpes stadig om hovedstaden og dens perler.<\/i><\/p>\n
For et par uger siden skrev Danmarksbloggen om Minefeltet, som er truet: http:\/\/danmarksbloggen.dk\/?p=9296<\/a><\/p>\n Siden er der sket meget i sagen \u2013 og der sker stadig meget.<\/p>\n Se mere p\u00e5 denne FB-side: https:\/\/www.facebook.com\/groups\/1086910964776824\/?fref=ts&sw_fnr_id=4043788746&fnr_t=0<\/a><\/p>\n Det er dog endnu ikke givet, hvor det hele ender, selvom der overalt i K\u00f8benhavn og blandt b\u00e5de kendte og ukendte er stor opbakning til Kongens Bar, Skindbuksen og Hviids Vinstue. For slet ikke at tale om alle de andre brune v\u00e6rtshuse, som der bliver stadig f\u00e6rre af i hovedstaden.<\/p>\n Man kan undre sig, ogs\u00e5 n\u00e5r man ser p\u00e5, hvad der rykker ind i stedet: Fantasil\u00f8se globale k\u00e6der som fx Starbucks, der har rigtig godt fat i is\u00e6r det unge segment med deres forskellige og ofte s\u00e6sonbetonede drikkevarer som fx de forskellige versioner af det nye efter\u00e5rskrydderi Pumpkin Spice, der som s\u00e5 meget andet i vor tid kommer fra USA, men nu er mega-popul\u00e6rt ogs\u00e5 i Danmark.<\/p>\n Men ogs\u00e5 danske k\u00e6der som den kraftigt overvurderede Joe and The Juice, der med lige dele altfor h\u00f8j musik samt altfor d\u00e5rlige hygiejne- og arbejdsforhold skr\u00e6mmer de fleste voksne langt v\u00e6k, \u00e5bner hele tiden nye afdelinger.<\/p>\n Og lad g\u00e5 at de unge for en tid er til fals, men p\u00e5 den lange bane vil de ogs\u00e5 foretr\u00e6kke kvalitet, men hvis ikke vi k\u00e6mper nu, s\u00e5 er der ikke noget at efterlade til dem. S\u00e5 er de for evigt d\u00f8mt til at leve i k\u00e6dernes ensrettende plastic-helvede.<\/p>\n S\u00e5 ogs\u00e5 for vores b\u00f8rn og b\u00f8rneb\u00f8rns skyld m\u00e5 vi k\u00e6mpe for at bevare de brune v\u00e6rtshuse \u2013 hvoraf de to, nemlig Skindbuksen og Hviids Vinstue, er to af de aller\u00e6ldste. Ja, Hviids Vinstue ER det \u00e6ldste.<\/b><\/p>\n Der er i skrivende stund ikke planlagt nogen nye aktiviteter, om end der er lidt snak om at m\u00f8de op p\u00e5 l\u00f8rdag p\u00e5 selve K\u00f8benhavns f\u00f8dselsdag og markere Minefeltets kamp ogs\u00e5.<\/p>\n Det afg\u00f8rende er heller ikke, hvad der sker hvorn\u00e5r, men at gryden holdes i kog, og at kampen for Minefeltet ikke opgives, men k\u00e6mpes videre. For et K\u00f8benhavn uden Kongens Bar, Skindbuksen og Hviids Vinstue er et K\u00f8benhavn uden sit bankende, r\u00f8de hjerte. Og det vil v\u00e6re savnet af b\u00e5de k\u00f8benhavnere og ikke-k\u00f8benhavnere.<\/p>\n Skrevet af: Dorte J. Thorsen, indehaver af og redakt\u00f8r p\u00e5 Danmarksbloggen.dk<\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" P\u00e5 l\u00f8rdag d. 2. september kan K\u00f8benhavn fejre sin 850 \u00e5rs-f\u00f8dselsdag. P\u00e5 Danmarksbloggen fejrer vi det med hele ugen at bringe fem opl\u00e6g om steder i K\u00f8benhavn, som betyder meget for b\u00e5de k\u00f8benhavnere og ikke-k\u00f8benhavnere. For K\u00f8benhavn er liges\u00e5 vibrerende … L\u00e6s resten